La costruzione robusta e di alta qualità di questo mulino valga tutto il suo prezzo viene dimostrata dai nostri mulini che lavorano da più di 30 anni in uso continuo all'estero e in Austria senza rotture, riparazioni ne prestazioni di servizio necessarie.
“Pienamente soddisfatti” e “più che soddisfatti” e “meglio non si può” – questo è quello che ci dicono i dirigenti di panifici, cucine di alberghi e cucine di ospedali e agricoltori stessi come giudizio e lodano soprattutto la grande quantità di farina finissima che è possibile di macinare con questo mulino. Dopo la nostra lunga esperienza conosciamo e apprezziamo i vantaggi del mulino e lo consigliamo soprattutto come:
IL PROFESSIONISTA DELLA FARINA FINISSIMA per pasta, torte e pasticcerie. La qualità della farina risulta tra l´altro tramite il numero di giri della pietra (solo 650 giri al minuto) e la sua tecnica sofisticata della regolazione fine/grossolana sintonizzato con la regolazione dell´afflusso della farina. Con la regolazione dell´afflusso della quantità può essere regolata e diminuita anche la temperatura durante la macinazione, fattore molto importante in caso di alta l´umidità dei cereali.
Solido sia dentro che fuori! – così viene costruito il mulino AM3.
Il corpo massiccio del mulino è fatto in pieno legno di faggio e acero e viene trattato in superficie con cera d´api. L´uso del legno massiccio ha il vantaggio che piccoli graffi, cavità o danneggiamenti della superfice possono essere corretti e levigati anche dopo anni. Il mulino comparirà dopo “come nuovo”. Il legno massiccio ha inoltre un effetto antibatterico e antistatico. Il vantaggio: potrete macinare quasi senza polvere!
La tramoggia della camera di macinazione può essere anche ingrandita in caso di bisogno.
Il potente motore a corrente trifase di 2,8 chilowatt lavora calmo e silenziosamente con il generoso cuscinetto a sfera. L´interazione del motore con la grande macina garantiscono una macinazione veloce e cauta.
Dati tecnici:
Rendimento macinazione fine: ca. 50 – 60 chili all´ora
macinazione grossolana: ca. 70 – 80 chili ora
Peso: 65 chili
Capacità carico della tramoggia: 40 chili (su richiesta anche di più)
Ingombro 55 x 55 cm
Altezza: 90 cm
Regolazione grado di macinazione: variatore continuo
regolazione di afflusso durante la macinazione: riduce la temperatura durante la macinazione
Macine di: granito
Diametro macine: 220 mm
Stoccaggio: elastico
Camera di macinazione: legno massiccio di faggio (garantito senza bisfenolo!)
Motore industriale made in Austria: 360 volt, 50 Hz
Potenza del motore: 1,5 kv
Rendimento: 650 giri al minuto
Garanzia sul mulino: 2 anni (uso commerciale)
N.B. Sei libero/a di acquistare dove e come vuoi, ma se acquisti in un sito Estero, l’IVA che tu paghi del 20% sito Austriaco o del 19% sito Tedesco, l’IVA che tu paghi non rimane a noi in Italia. Nel nostro piccolo, cerchiamo di difendere i nostri interessi, la nostra economia della nostra bella e invidiabile: 
Mahlleistung fein: |
ca.50-60 kg/Std. |
Mahlleistung grob: |
ca. 70 – 80 kg/Std. |
Gewicht: |
65 kg |
Trichterinhalt: |
40 Kg (auf Wunsch auch größer) |
Standfläche: |
550 x 550 mm |
Höhe: |
900 mm |
Grob-Fein-Regelung: |
Stufenlos |
Mengenzulaufregulierung: |
reduziert die Temperatur beim Mahlen |
Mahlstein: |
Granit Mahlstein |
Mahlstein Durchmesser: |
220 mm |
Mahlwerkslagerung: |
Elastisch |
Mahlkammer: |
volles, hartes Buchenholz |
Oberflächenbehandlung Gehäuse: |
biologisches
Bienenwachs
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Leistungsaufnahme: |
1,5 kW |
Spannung: |
Starkstrom 380 V, 50 Hz |
Drehzahl beim Mahlen: |
650 U/min |
Garantie: |
2 Jahre auf die Mühle |