Mulino Max Spezial - Faggio

Mulino MAX SPEZIAL – Informazioni generali

L’involucro del mulino in legno, completamente costruito in legno di faggio massiccio, appassiona gli amanti della natura. La cera d’api biologica accentua il carattere tipico del legno.

La produzione della camera di macinazione ci sta veramente a cuore e usiamo per questo quasi esclusivamente il legno duro del faggio.

Il legno, a differenza dei materiali plastici, ha un forte effetto antistatico e antibatterico.

La pietra in granito ricavata dalla natura si autoleviga, è longeva e macina quasi tutti i chicchi di cereali più duri.
La geometria della macina è stata progettata secondo le conoscenze più moderne – le pietre sono supportate in modo elastico per garantire una miglior protezione da danni prodotti da corpi estranei tra i chicchi dei cereali.

La sintonizzazione ottimale del diametro delle pietre della macina con i giri del motore durante la macinazione in combinazione con la geometria della macina (ottimizzata rispetto al calore e all´energia) garantiscono una macinazione delicata del chicco ed aiutano a risparmiare energia e soldi!

La regolazione grosso-fine si lascia facilmente azionare con una mano sola in modo continuo. È possibile cambiare il grado di finezza desiderato anche durante la macinazione.

Provate tranquillamente ad essere Voi il proprio mugnaio di casa. MAX SPEZIAL è robusto, facile da azionare, amante dei bambini! Ma fate attenzione – solo sotto sorveglianza di un adulto! Con MAX SPEZIAL è facile riempire velocemente il raccoglitore!

MAX SPECIALE” – Lo specialista

Capace di lavorare grandi grani/sementi duri come mais, ceci, fagioli & soia, Kamut e riso per una cucina varia senza glutine o vegetariana, è la forza di “MAX SPECIALE”.

• I cereali senza glutine offrono un’alternativa alimentare sicura per chi soffre di intolleranza al glutine o celiachia.
• L’alimentazione vegetariana e vegana sta diventando sempre più popolare, poiché è salutare, rispettosa degli animali e dell’ambiente.

Invece di carne e pesce, i legumi diventano importanti fonti di proteine. Piselli, fagioli, mais, riso e altri cereali diventano principali fornitori di proteine, vitamine e fibre.

Perché “MAX SPECIALE” può macinare questi grani?

Perché la macinatura delle pietre è specificamente adattata a questi grani. Sviluppata dai nostri esperti costruttori di mulini, attentamente realizzata a mano come pezzi unici e scrupolosamente testata, le pietre di granito del nostro “MAX SPECIALE” macinano tutto ciò che farebbe fermare molte altre macine o non produrre più farina.

Allo stesso tempo, con “MAX SPECIALE” si possono macinare anche tutti gli altri tipi di cereali nella più finissima qualità.

Siamo particolarmente orgogliosi di questa capacità, risultato della nostra esperienza decennale nella costruzione di mulini.

Il motore industriale di qualità austriaca con una potenza di 360 Watt è compatto, di dimensioni modeste, senza bisogno di manutenzione e provatamente non soggetto a guasti. La protezione integrata dell’avvolgimento previene danni costosi provocati da un eventuale surriscaldamento.